
Le nom Black-jack vient d´un jeu où le joueur détenant en même temps le valet et l´as de pique se voyait remettre un paiement supplémentaire. Puisque le valet de pique, Jack of spade en
anglais, avait une importance primordiale et que les cartes de pique sont noires, le nom de Black-jack a été adopté, et est demeuré jusqu´à nos jours. Il est communément admis que le jeu de
Black-jack tire ses origines d´un jeu Français, Chemin de Fer ou « French Ferme ». Le Black-jack était tout d´abord joué dans les casinos Français sous le nom de « Vingt-et-un » durant le
dix-huitième siècle. Le Black-jack atteint les USA au début du dix-neuvième siècle et était joué en dépit des strictes mesures visant à prohiber le jeu. En 1931, les jeux de casino furent légalisés
dans l´état du Nevada, puis à Atlantic City dans le New Jersey en 1978.
Depuis, de plus en plus d´états légalisent à leur tour les jeux de casino sous une forme ou une autre. La stratégie de base au Black-jack fut connu de la plupart des joueurs dans les années 1960
seulement, les casinos avaient jusqu´alors tirés de grands profits des tables de Black-jack. En 1956, des joueurs de Black-jack commencèrent à étudier les cartes distribuées ainsi que les tables en
elle mêmes, de ces observations ils tirèrent des stratégies de jeu et des techniques de comptage des cartes. Tout commença en 1956, quand un article signé par Roger Baldwin fut publié dans le
journal de l´association Américaine des statistiques. L´article, intitulé « The optimum strategy in Black-jack », ou stratégie optimale au Black-jack, était le premier à utiliser des règles de
mathématiques de façon systématique dans son approche du black-jack. Six ans plus tard, el professeur Edward O. Thorp avait développé et raffiné une stratégie de comptage des cartes. Le livre qu´il
publiera, « Beat the Dealer », ou « battez le croupier », deviendra immédiatement un best seller. Ce livre entraîna certains casinos à changer les règles pratiquées au Black-jack, leur donnant un
avantage supplémentaire, mais les protestations des joueurs et leur boycott força ces casinos a revenir aux anciennes règles. Les années passant, de nombreux livres sur le black-jack et systèmes de
jeux ont été développés afin de gagner au black-jack encore plus facilement. Certains de ces livres, comme « playing the black-jack as a business » ou « jouer au black-jack comme buiseness » par
lawrence Revere et « winning blackjack », ou « vaincre le black-jack » par Stanley Roberts, donnèrent aux joueurs les éléments leur permettant même de vivre du black-jack. Dès ce moment, le
black-jack devint de plus en plus populaire et commença même a être plus populaire que le Craps dans les casinos du Nevada. Des stratégies de jeu encore plus sophistiquée furent introduites dans les
années 70, les ordinateurs performants devenant suffisement accessibles pour effectuer des calculs complexes de comptage des cartes et de calcul de statistiques.
Des mathematiciens, scientifiques, professeurs et autres intellectuels publièrent de nombreux livres de strategie et de statistiques sur le black-jack, au point d´apeurer les propriétaires de casinos
craignant de voir s´envoler leurs profits. Leur reaction fut d´abandonner le jeu de cartes simple pour le « shoe », c´est à dire l´utilisation de 2 à 8 jeux de cartes pour un jeu de black-jack. En
parlant de chaussure, shoe, ce fut ken Uston qui defraya la crhonique et devint une légende de ces dernières decennies. En 1977, il installa 5 ordinateurs de poche dans les chaussures de ses
complices et par une technique de comptage, gagna jusqu´à cent mille dollars en quelques semaines jusqu´à ce qu´un des casinos où il se trouvait ne saisisse l´une des chaussure. Bien que les expert
du FBI conclurent que l´ordinateur fonctionnait sur une information publique, disqualifiant ainsi l´accusation de tricherie au black-jack, Uston et ses complices furent placés sur la liste noire de 7
casinos de Las Vegas. Refusant cette décision, Uston poursuivit ces casinos en justice pour violation de ses droits civiques. Son cadavre fut retrouvé dans un appartement de location à Paris en 1987,
sans qu´aucune cause probante ne puisse expliquer son décès. Le succès de Uston inspira d´autres groupes qui entreprirent de répéter ses succès. Ce phénomène inquiéta les casinos considérant les
sommes enormes en jeu. Cette méthode telle que nous la comprenons semble très simple. Un groupe de joueurs se retrouve au casino, chaque joueur se rendant à
une table différente en repérage, jouant de petites sommes en comptant les cartes. Un des joueurs désigné à l´avance comme « rouge » déambule entre les tables, pariant de temps à autres. Quand l´un
de ces joueurs découvre un jeu favorable, il fait signe au rouge qui vient alors parier une somme entre 500$ et 1000$, gagnant facilement. De nombreux casinos qui avaient pris l´habitude d´utiliser 4
jeux de cartes pour éviter le comptage ont depuis introduit les parties à 5, 6 voire huit jeux de cartes par partie de black-jack. Ceci compliquant énormément l´affaire pour les joueurs d´un niveau
moyen. Une autre difficulté, les casinos expérimentent une nouvelle méthode consistant à couper les jeux et redistribuer après que 50% à 75% des cartes aient été distribuées, au lieu des 100%
habituels. A présent, les casinos emploient une combinaison de ces trois méthodes en faisant un compte permanent de leurs gains. Des jeux employant seulement un jeu de carte peuvent être parfois
trouvés dans les casinos cherchant à faire leur promotion, alors que d´autres casinos en mal de joueurs introduisent des règles du jeu plus simples ou offrant des chances de gains plus nombreuses,
bien qu´employant plusieurs jeux de cartes. Le black-jack reste un jeu difficile a jouer dans la plupart des casinos du Nevada, surtout pour les débutants. Bien que les casinos soient devenus plus
difficiles à battre au fil des ans, ils peuvent toujours être battus, les joueurs de black-jack professionnels en sont la preuve et le font de différentes manières. L´une de ces stratégies gagnantes
est nommée Hi-OPT II, publiée en 1976.
Les joueurs de haut niveau sont aussi parvenus a améliorer la portée de leurs paris dans les jeux multiples. L´attention des casinos étant portée sur les jeux à un seul deck de cartes. Selon Stanley
Roberts, la compétition croissante entre les casinos du Nevada et des autres états des USA devrait augmenter les chances de gains des joueurs de black-jack. Les casinos devant maintenir une marge de
chance pour les joueurs, et de nouvelles techniques de black jack devraient donc apparaître. Les casinos ne devraient cependant pas s´inquiéter, les gogos seront toujours là pour maintenir leur
marges de profits. Ne vous inquiétez donc pas, vous aurez toujours la possibilité de gagner de l´argent au jeu, comme les casinos feront toujours de l´argent, tout dépend du coté de l´équation où
vous vous placez.